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20 Küchenideen mit offenem Grundriss, die geräumig und funktional sind

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Historisch gesehen – und damit meinen wir die Zeit vor den 1990er Jahren – dienten Küchen als privater Raum für die Zubereitung von Mahlzeiten innerhalb der eigenen vier Wände. Einige ältere Entwürfe gingen sogar so weit, die Küche hinter einer Schwingtür zu verstecken. Heute haben die Hausbesitzer die Idee aufgegriffen, ihre Küche zum Esszimmer hin zu öffnen, und oft auch das Esszimmer zum Wohnzimmer.

Offene Küchen oder generell moderne, offene Grundrisse eignen sich perfekt für ein zwangloses Familienleben oder für Gäste, da sie eine nahtlose Bewegung und Interaktion von Raum zu Raum ermöglichen. Die Beseitigung der Barriere zwischen der Küche und den Gemeinschaftsräumen eignet sich nicht nur für Versammlungen, sondern öffnet auch den Grundriss und erweckt den Eindruck von mehr Quadratmetern.

Im Folgenden finden Sie 20 wunderschöne Küchen mit großzügigen, offenen Grundrissen, die Sie sicher inspirieren werden.

Machen Sie Ihre Insel zum Herzstück

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Design: Julian Porcino, Bild: Alex Zaroar, Virtually Here Studios

Einer der besten Aspekte einer offenen Küche ist die Integration einer Kochinsel. Sie dient oft als Mittelpunkt für Ihre Koch- und Unterhaltungsaktivitäten, aber wir finden es toll, wie sie bei diesem Küchendesign auch optisch in den Mittelpunkt gerückt wird.

Die Insel in der Mitte ist in Weiß gehalten, während die beiden Seiten in kontrastreichem Schwarz gehalten sind, so dass der Blick stets auf das visuelle Interesse des Raumes gelenkt wird.

Werden Sie kreativ mit Ihrem Layout

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Jeder Grundriss ist anders, also scheuen Sie sich nicht, mit dem zu arbeiten, was Ihnen gegeben ist. Bei diesem offenen Konzept wird die angrenzende Wand als zusätzliche Vorbereitungsfläche und Stauraum genutzt.

Fühlen Sie sich wie Sie

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Auch wenn die meisten offen gestalteten Räume modern wirken, heißt das nicht, dass Sie die offene und einladende Gestaltung in Ihrem eklektischen Zuhause nicht genießen können. Wir finden es toll, dass dieser Raum so viel Persönlichkeit ausstrahlt und gleichzeitig die Qualitäten einer offenen Küche hat, die man oft in minimalistischen Häusern findet.

Denken Sie über die traditionelle Insel hinaus

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Die meisten lieben zwar den zusätzlichen Stauraum, den eine Kücheninsel bietet, aber ein sperriges Teil kann den Blick auf Ihre wunderschöne Küche nur noch mehr behindern. Wenn Sie sich für einen Wagen oder ein offenes Regal entscheiden, erhalten Sie den zusätzlichen Platz, den Sie brauchen, ohne die Farbe Ihrer Schränke oder Ihren kunstvollen Bodenbelag zu verdecken.

Probieren Sie den Trend in Ihrer winzigen Küche aus

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Offene Küchen sind nicht nur für Häuser reserviert, die eine unbegrenzte Quadratmeterzahl haben. Oft genügt der Abriss einer einzigen Wand, um Ihrem kleinen Raum die Illusion zu geben, er sei größer.

Beseitigen Sie sperrige Schränke

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Fast jede Küche ist mit raumhohen Schränken ausgestattet, um alle Spuren von Töpfen, Pfannen, Geschirr und Silberbesteck zu verbergen. Wir lieben jedoch diese vom Landhausstil inspirierte Küche, die den Stauraum unter der Theke optimal nutzt und alle Spuren von Schränken an den Wänden beseitigt.

Wenn man eine offene Küche anstrebt, öffnet der Verzicht auf sperrige Schränke den Raum und lässt die Küche in sich selbst offen wirken.

Holen Sie den Außenbereich herein

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Was könnte ein offenes Konzept noch offener wirken lassen? Der Einbau von Flügeltüren, die den Innenraum mit dem Außenbereich verschmelzen lassen. Wenn das nicht das ultimative Unterhaltungskonzept ist, wissen wir nicht, was es ist.

Materialien mischen

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Wenn Sie eine offene Küche mit einer Kochinsel ausstatten, sollten Sie sich nicht zu sehr darauf versteifen, dass alles zueinander passt. Wenn Sie verschiedene Materialien in kontrastierenden Farben und Ausführungen verwenden, wie bei dieser Insel aus Granit und Holz vor einem Hintergrund aus weißem und rostfreiem Stahl, wird Ihre Küche zu etwas Einzigartigem.

Nur das Nötigste einbauen

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Bei der Neugestaltung eines Raumes möchte man sich gerne mit zusätzlichen Sitzgelegenheiten, neuen Schränken und überdimensionalen Beleuchtungskörpern austoben. Aber anstatt über Ihre Verhältnisse zu leben, sollten Sie Ihre Bedürfnisse abwägen, bevor Sie alles einbauen, was Ihre örtliche Baumarktkette zu bieten hat. Installieren Sie nur das, was Sie brauchen, und wir versprechen Ihnen: Sie werden feststellen, dass weniger wirklich mehr ist.

Knausern Sie nicht an den Details

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Ihre offene Küche wurde im wahrsten Sinne des Wortes zum Sehen und Gesehen werden entworfen – sorgen Sie dafür, dass sie die Aufmerksamkeit erhält, die sie verdient. Mit einer auffälligen Aufkantung und der Dekoration mit metallischen Details, interessanten Formen und einzigartigen Designelementen wird Ihre Küche zu einem atemberaubenden Hintergrund für Ihre anderen Gemeinschaftsbereiche.

Verwenden Sie Farbe, um Ihren Raum zu betonen

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Ein offenes Konzept mit wenig oder gar keiner Farbe kann sehr kahl wirken. Wenn Sie aber nicht auf diesen Look stehen, können Sie Ihre Kücheninsel in einer hellen, poppigen Farbe streichen, um zu verhindern, dass alle Räume ineinander übergehen. Die kobaltblauen Schränke dieser Kücheninsel sind eine willkommene Abwechslung zu dem hauptsächlich in Weiß und Hellbraun gehaltenen Raum.

Nutzen Sie die Farbe, um Ihre Küche optisch interessant zu gestalten oder um einen bestimmten Stil zu erzeugen, so wie dieser ozeanblaue Farbton dem Raum ein fröhliches und küstennahes Flair verleiht.

Öffnen Sie Ihr offenes Konzept

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Als ob ein offenes Konzept nicht schon luftig genug wäre, öffnen die hohen Decken in diesem Haus den Raum noch mehr. Wenn das Renovierungsbudget es zulässt, können Sie nicht viel falsch machen, wenn Sie den Raum vertikal erweitern.

Zusätzliche Sitzgelegenheiten schaffen

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Der bei weitem offensichtlichste und zugleich funktionalste Vorteil einer Insel ist die Möglichkeit, eine Seite in einen zusätzlichen Sitzbereich zu verwandeln. Mit einer Reihe von Barhockern an der Außenseite der Insel verdoppeln Sie den Platz für Ihre Gäste oder schaffen einen zwanglosen Ort, an dem Sie Ihre Mahlzeiten am Morgen oder am Wochenende genießen können.

Ändern Sie Ihr aktuelles Layout

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Ältere Küchen verfügen oft über einen Fensterausschnitt, der fast den Eindruck eines offenen Konzepts vermittelt. Gehen Sie einen Schritt weiter und reißen Sie den Rahmen ein, um den Raum zu öffnen und ein moderneres Layout zu schaffen.

Umarmen Sie Ihre Balken

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Design: Julian Porcino, Bild: Alex Zaroar, Virtually Here Studios

Oftmals sind in den Wänden Balken versteckt, die eine wichtige Rolle in der Struktur Ihres Hauses spielen. Wenn Sie mit dem Abriss von Wänden beginnen, können Sie auf ungünstig platzierte Balken stoßen, die zwar einen wichtigen Zweck erfüllen, aber einen Schandfleck darstellen.

Anstatt zu versuchen, sie zu ignorieren, sollten Sie sie in das Gesamtdesign einbeziehen. Wir finden es toll, wie dieser Raum die Küche einrahmt, ohne dass die neue Raumaufteilung darunter leidet.

Zonen ohne Mauern schaffen

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Offene Raumkonzepte sind zwar schön, aber Wände erfüllen traditionell einen wichtigen, aber wenig bekannten Zweck. Durch die optische Trennung von Räumen werden bestimmte Bereiche für unterschiedliche Aktivitäten geschaffen, so dass alles an seinem Platz bleibt. So wird zum Beispiel in der Küche gekocht, im Esszimmer gegessen und so weiter.

Wenn Sie keine Wände haben, um Bereiche abzugrenzen, können Sie mit einer besonderen Beleuchtung Räume innerhalb eines Raums schaffen. Wir finden es toll, wie in diesem Haus Pendelleuchten in der Küche und ein moderner Kronleuchter im Esszimmer eingesetzt werden.

Maximieren Sie Ihren minimalen Platz

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Da nicht jeder von uns mit unbegrenzter Fläche gesegnet ist, ist es am besten, sich die Teile eines Hauses auszusuchen, die für Sie am wichtigsten sind. Wenn Sie z. B. eine größere Küche bevorzugen, aber nur selten am Esstisch sitzen, sollten Sie die beiden Räume zusammenlegen, um mehr Arbeitsfläche und Schränke unterzubringen, und eine Insel einplanen, auf der Sie Ihre Mahlzeiten genießen können.

Für Zusammenhalt sorgen

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Bei einer Küche, die an das Esszimmer grenzt – und bei einem Esszimmer, das an das Wohnzimmer grenzt – ist mehr als eine offene Raumaufteilung erforderlich, um einen fließenden Raum zu schaffen. Wenn Sie sich in allen angrenzenden Räumen an ein klares Farbschema halten, wirkt die Gesamtästhetik Ihres Hauses wie aus einem Guss.

Geben Sie der Küche den Vorzug

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Wenn Sie Gäste in einem offenen Raum empfangen, ist es unvermeidlich, dass sich Ihre Gäste um die Kücheninsel versammeln. Da dies ohnehin der Lieblingsplatz aller ist, sollten Sie ihm den besonderen Touch geben, den er verdient – und das geht am besten mit dieser flippigen Kachelrückwand.

Geizen Sie nicht mit Stil

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Design: Julian Porcino, Bild: Alex Zaroar, Virtually Here Studios

Wenn man weniger Platz an der Wand hat, um seinen Lieblingsschnickschnack aufzuhängen, kann es schwierig sein, seinen persönlichen Stil einzubringen. Anstatt viele kleine Stücke aufzuhängen, sollten Sie sich auf ein paar wirkungsvolle Designelemente beschränken, die den gesamten Raum zusammenhalten.

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