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20 Tipps für die Dekoration von Esszimmern im Restaurant

NICOLE FRANZEN ; DESIGN: BESPOKE ONLY

NICOLE FRANZEN ; DESIGN: NUR AUF BESTELLUNG

Gute Restaurants sind dazu da, ein Erlebnis für alle Sinne zu bieten. Abgesehen von den köstlichen Gerichten müssen alle Aspekte des Designs, der Einrichtung, des Ambientes und der Musik miteinander harmonieren, um ein einzigartiges Universum zu schaffen, das die Gäste in eine einzigartige Atmosphäre eintauchen lässt. Die besten Speisesäle in Restaurants schaffen einen Raum, der zu anregenden Gesprächen einlädt – zusammen mit dem Appetit der Gäste.

Die Esszimmer in unseren Häusern sollten im Wesentlichen die gleiche Funktion erfüllen, nämlich ein Ort sein, an dem man sich versammelt und in guter Gesellschaft verweilt. Unsere Essbereiche müssen nicht unbedingt üppig ausgestattet sein, aber die richtige Farbe, Sitzgelegenheiten und Beleuchtung können viel dazu beitragen, dass ein Raum einladend wirkt.

Im Folgenden finden Sie Tipps für die Einrichtung von Esszimmern in Restaurants, die von einigen unserer Favoriten stammen.

Bleiben Sie klassisch mit Lederstühlen

MARTIN BRUDNIZKI

Lederstühle sind bequem, pflegeleicht, zeitlos und sehen toll aus. Sie sind auch in den Speisesälen des berühmten Restaurantdesigners Martin Brudnizki ein fester Bestandteil: In diesem Raum in der 45 Jermyn St. verwendet Brudnizki ein kräftiges Orange, das die weißen Decken und grünen Akzente ergänzt. Entscheiden Sie sich für einen zeitlosen Stuhl in einer Farbe, die Sie lieben, und Sie werden sich nie wieder von ihm trennen wollen.

Architektonische Details hervorheben

NICOLE FRANZEN

Haben Sie schöne Leisten, Ziegelwände oder Holzbalken? Nutzen Sie diese originellen Elemente zu Ihrem Vorteil, wie im Restaurant Reynard des Wythe Hotels. In einem Speisesaal, in dem die Wände oft etwas kahl wirken, ist es umso besser, wenn sie mehr Struktur aufweisen. Selbst wenn Sie keine aufwendigen Kunstwerke aufhängen, können Sie mit einer individuell gestalteten Zierleiste, die in der gleichen Farbe wie die Hintergrundwände gestrichen ist, ein interessantes visuelles Element hinzufügen, das dennoch elegant wirkt.

Leuchte in Neon

JULES INTERIORS

Wenn Sie schon immer einen Grund gesucht haben, Ihre Lieblingsneonschilder aus dem Schrank zu holen, dann lassen Sie sich von diesem Raum von Jules Interiors leiten. Durch die Kombination einer neonfarbenen Flamingo-Leuchte mit eleganten weißen Statuen zieht der Designer den Gast auf den ersten Blick in seinen Bann und lenkt das Auge auf den Rand des Raumes. Kombinieren Sie Ihre Beleuchtung mit aussagekräftigem Dekor, um eine elegante Atmosphäre zu schaffen, die Farben zum Leuchten bringt.

Neutrale Farben verwenden

NICOLE FRANZEN

Neutrale Farben können in einem monochromen Raum großartig aussehen, besonders wenn sie mit Pflanzen und natürlichen Elementen kombiniert werden. In diesem eleganten Raum, der von Nicole Franzen fotografiert wurde, lenken hohe Zimmerbäume den Blick nach oben auf eine maßgefertigte Holzdecke. Die warmen Ledersitze im Esszimmer ergänzen die Farben der natürlichen Texturen, während der gemusterte Fliesenboden einen einzigartigen Kontrast zu den einheitlichen Tönen bildet.

Ganz natürlich

KATIE HACKWORTH

Bei Frankie & Jo’s, einer von Katie Hackworth gestalteten Bio-Eisdiele, sorgen kühne, schlichte Texturen für einen natürlichen Look. Durch die Kombination von weiß getünchten Holzverkleidungen und Sichtbeton hat diese Eisdiele einen Hang zur Moderne und wirkt dennoch einladend. Neutrale Farben werden durch rosafarbene Kacheln und sanfte weiße Beleuchtung ergänzt, zusammen mit Blumentapeten (verpassen Sie nicht den Spiegel!) und Grünpflanzen.

Bringen Sie die Bankette zurück

MARTIN BRUDNIZKI

Eine unkonventionelle (aber sehr bequeme) Sitzgelegenheit ist die Bankettgarnitur. Brudnizki verwendet sie in den meisten seiner Restaurantdesigns, so auch im Thompson Hotel in Miami. Eine Bankettbestuhlung ist nicht nur gemütlich, sondern spart auch Platz, da sie mehreren Gästen Platz bietet, ohne dass so viele einzelne Stühle benötigt werden.

Sitzbänke und Esssofas eignen sich hervorragend für kleine Räume und verleihen ihnen eine intimere Atmosphäre.

Retro

POST COMPANY

Im Whitney’s Restaurant in Florida, das von der Post Company gestaltet wurde, ist Retro das neue Modern. Natürliche Materialien wie warme Holzmaserungen werden mit hellen, auffälligen Farben und Metallakzenten kombiniert. Wenn Sie den Retro-Look bevorzugen, sollten Sie kommerzielle Dekorationen wie Arbeitsflächen aus Stahl, verblasste Orange- und Blautöne und eine Mischung aus verschiedenen Texturen verwenden. Es macht auch Spaß, mit Vintage-Beleuchtung un d-Möbeln zu spielen, um einen authentischen Look zu erzielen (und wer hat nicht gerne eine Ausrede, um den Secondhand-Laden zu besuchen?)

Nostalgisch werden

HUI DESIGNS

Im Overeasy Orchard Diner in Singapur nutzt Hui Designs die Macht der Nostalgie für ein 80er-Jahre-Thema. Das können Sie auch in Ihrem eigenen Esszimmer tun: Wählen Sie ein Jahrzehnt und einen Essensstil, den Sie lieben, und machen Sie mit. Erinnerungen und kulinarische Erlebnisse gehen Hand in Hand, also entführen Sie Ihre Gäste in eine andere Zeit.

Umarmen Sie Ihre Umgebung

NICOLE FRANZEN

Moby’s, ein Restaurant in East Hampton, das sich auf frische Produkte aus der Region konzentriert (einschließlich Meeresfrüchten von den nahe gelegenen Montauk-Fischern), verfügt über ein Dekor, das unverkennbar maritim ist. Mit Seilen umwickelte Balken, marinefarbene Regiestühle und Strandfotografien ergänzen die Umgebung und die von der Region inspirierte Speisekarte. Wenn Ihr Haus in einer Gegend liegt, die besonders strandig, gebirgig oder von Natur aus einzigartig ist, können Sie Ihre Umgebung aufwerten, indem Sie lokale Themen mit einer modernen Note einbeziehen.

Präsentieren Sie Ihre Weinsammlung

NICOLE FRANZEN

Besitzen Sie eine beeindruckende Weinsammlung? Finden Sie einen innovativen Weg, sie zu präsentieren, wie dieses von Franzen fotografierte Weinregal, das bis zur Decke reicht. Oder noch besser: Schaffen Sie ein intimes Esszimmer in Ihrem Weinkeller. Zugegeben, für die meisten ist das ein Traum, aber wenn Sie eine Weinsammlung haben, sollten Sie sie zur Schau stellen.

Achten Sie auf die Beleuchtung

NICOLE FRANZEN

Wir lieben die Wandleuchter bei Marion in Miami. Wandleuchter verleihen einem Esszimmer ein stimmungsvolles Ambiente und sind ein einfaches Design-Upgrade, das eine große Wirkung hat. Mehrere Lichtquellen in verschiedenen Höhen erzeugen ein schmeichelhaftes Licht, also entscheiden Sie sich für eine Vielzahl von Wandleuchtern, Deckenleuchten und Kerzen. Vergessen Sie die Dimmer nicht!

Hübsch in Rosa

JULES INTERIORS

In diesem blumengeschmückten Restaurant von Jules Interiors ist Rosa die Hauptfarbe. Durch die Verwendung verschiedener Schattierungen derselben Farbe schafft die Designerin visuelle Textur und Tiefe, während sie den einheitlichen rosa Look mit goldenen Beschlägen akzentuiert. Frische Schnittblumen und hohe blühende Pflanzen ergänzen die Blumentapete, während die Pendelleuchten auf die Grundfarben des Designs abgestimmt sind, wie z. B. die verblassten rosa Sitzbänke des Raums.

Bau einer persönlichen Bar

NICOLE FRANZEN ; DESIGN: BESPOKE ONLY

NICOLE FRANZEN ; DESIGN: NUR AUF BESTELLUNG

Wenn Sie zu Hause Ihre eigene Bar hätten, um Freunde zu bewirten, müssten Sie dann jemals wieder ausgehen? Das von Bespoke Only entworfene Restaurant Kimika ist eine großartige Inspiration für die Gestaltung eines Raums, der genauso einladend ist wie der Rest Ihres Hauses. Durch die Verwendung warmer Farben und eingelassener Neonbeleuchtung könnte diese Sitzbar der Star Ihres Raumes sein (und nur wenige Schritte von Ihrem Wohnzimmer entfernt).

Ein Gespür für das Dramatische

EMPRESS

Sie möchten Ihre Gäste beeindrucken? Versetzen Sie sie in ein wunderschönes Universum wie das des Empress in Singapur, wo Schilfrohrstühle, Orchideenarrangements und blattreiche Palmen nebeneinander ein lebendiges Ambiente schaffen, in dem Alt und Neu aufeinandertreffen. Dieser Raum kombiniert perfekt traditionelle Elemente mit einem modernen, luftigen Gefühl.

Holen Sie die Natur ins Haus

NICOLE FRANZEN

Das Gitano in Tulum hat eine ausgeprägte Innen-Außen-Atmosphäre, die durch natürliche Materialien, grüne Palmen und den geschickten Einsatz von Spiegeln noch unterstrichen wird. Wenn Sie von Ihrem Esszimmer aus einen schönen Blick nach draußen haben, nutzen Sie ihn zu Ihrem Vorteil. Spielen Sie mit Fenstern oder Glastüren, und gestalten Sie Ihren Raum an den Innenwänden mit großen Spiegeln, die das Licht von draußen reflektieren.

Aufhellen mit Barleuchten

MIDCITY INTERIOR DESIGN

MIDCITY INTERIOR DESIGN

Wenn es etwas gibt, das Designer und Fotografen gleichermaßen bestätigen können, dann ist es, dass die Beleuchtung alles ist. In diesem Raum von Midcity Interior Design heben die hängenden Barleuchten jeden Hocker hervor und sorgen für eine optische Verlängerung, wenn der Blick die Bar hinuntergeht. Übernehmen Sie diesen Look in Ihren eigenen Essbereich, indem Sie die Farben der Pendelleuchten auf Ihre Lieblingsbarhocker abstimmen und ein Lichtdesign mit kommerziellem Charakter wählen.

Unverschämt verschwenderisch sein

LIZA BEIRUT

Maximalisten, freut euch! Der private Speisesaal im Liza Beirut ist unverschämt und extravagant. Wenn Sie also gerne Dinnerpartys veranstalten, sollten Sie sich nicht davor scheuen, groß aufzutreten (und zu Hause zu bleiben), denn ein formelles Essen ist die perfekte Gelegenheit, um mit Ihrer Dekoration Theater zu machen.

Nutzen Sie die Kraft der Wiederholung

HOTEL VERNET

Symmetrie und Wiederholung sind die treibenden Kräfte hinter vielen großartigen Designs, wie diesem Esszimmer im Hotel Vernet. Setzen Sie auf Wiederholungen bei Stühlen und Gedecken, aber auch bei Kunstwerken, Spiegeln und Wandleuchtern. Sie können sich sogar für zwei oder drei Hängeleuchten entscheiden (anstelle eines einzigen großen Kronleuchters), um den Raum zu verlängern.

Spielen Sie mit Spiegeln

FOUR SEASONS

Alle Räume können größer wirken, als sie tatsächlich sind, und Spiegel spielen dabei eine große Rolle. In Verbindung mit der Kraft der Wiederholung kann Ihr Esszimmer zu einer optischen Illusion von unendlichem Raum werden, die atemberaubend ist, wie im Café Boulud in Toronto. Wählen Sie komplementäre Farben und eine sich wiederholende Beleuchtung, um den Eindruck eines endlosen Essbereichs zu verstärken.

Intimität schaffen

TAMINN DESIGN

Je gemütlicher und komfortabler Ihr Speisesaal ist, desto mehr fühlen sich Ihre Gäste wohl und verweilen gerne. Entscheiden Sie sich für Plüschsitze, stimmungsvolle Töne und gedämpftes Licht, um eine intime Atmosphäre zu schaffen. In diesem Raum von tAMINN Design hängt ein versetzter Glaslüster über den intimen Tischen und sorgt für einen metallischen Look und warmes, einladendes Licht.

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