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9 Grundlagen für große Partys

Katie Sweeney ist eine erfahrene Food- und Life-Long-Journalistin mit 15 Jahren Erfahrung. Sweeney begann ihre Karriere bei Popsugar, bevor sie eine kurze Pause einlegte, um als persönliche Köchin für die Familie des damaligen Lieutenant Governors Gavin Newsom zu arbeiten. Ihre Arbeiten sind auf Sfist, Eater und Haute Living SF zu finden.

women at a dinner party

m_a_y_a / getty images

Ich habe einmal eine lächerliche Party zu Ehren des Super Bowls besucht. Der pensionierte Fußballspieler Joe Montana war da. Genauso wie der ehemalige Moderator der heute-show Jay Leno. Viele der besten Köche und Barkeeper San Franciscos servierten köstliche Häppchen und coole Cocktails. Eine Kopie der Golden Gate Bridge ragte in der zentralen Halle empor, und lebende Robben schwammen in Becken und begrüßten die Partybesucher mit feuchten Küssen, wenn sie an dem großen Ereignis teilnahmen. Ich dachte, ich würde auf dieser Party die beste Zeit meines Lebens haben, aber es sollte nicht sein.

Seitdem habe ich nicht aufgehört, mich zu fragen: Was macht eine gute Party aus? Ich habe es auf neun grundlegende Elemente beschränkt. Ohne diese Dinge ist die Party vielleicht gut, aber die Gäste würden am nächsten Tag aufwachen und sagen: “Diese Party war unglaublich!” Dies sind die neun Schlüsselelemente, wie man eine Party so organisiert, dass die Gäste noch Wochen nach der letzten Formelexplosion von dem schockierenden Ereignis sprechen.

Eine verlockende Einladung

Party Invite

Ein Bestandteil der Partyorganisation, der oft übersehen wird, aber nicht übersehen werden sollte, ist die Einladung. Warum? Weil sie den Ton für die Veranstaltung angibt. Öffnen Sie eine durchdachte und attraktive Einladung, und Ihre Gäste werden sofort von der bevorstehenden Party begeistert sein. Attraktive Einladungen gibt es in allen Formen und Größen. Schöne, dicke Kalligraphie ist großartig, aber auch ehrliche, witzige Post ist großartig. Fügen Sie alle relevanten Informationen (Zeit, Ort, Anlass, Kostümcode usw.) und andere lustige Elemente ein – je persönlicher, desto besser.

Eine interessante Gruppe von Gästen

Two men holding hands and talking to a guest at an outdoor party

Ihre Veranstaltung sollte ein wenig exklusiv sein. Sie wollen nicht jeden einladen, den Sie kennen. Ziehen Sie stattdessen viele Gäste in Betracht. Wählen Sie 10 Personen für ein Abendessen zu Ehren eines Geburtstags oder 50 Personen für ein Abendessen zum 40-jährigen Jubiläum Ihrer Eltern und eine Gruppe interessanter Menschen. Laden Sie Menschen aus allen Bereichen Ihres Lebens ein. Glauben Sie, dass ein neuer Kollege im Büro zu Ihren Freunden aus dem Fitnessstudio passt? Laden Sie beide zum Essen ein und setzen Sie sich nebeneinander. Denken Sie an die Persönlichkeiten Ihrer Gäste. Die besten Gäste sind Introvertierte und Extrovertierte, gute Gesprächspartner und hervorragende Zuhörer sowie Menschen jeden Alters.

Zu den besten Gästen gehören Introvertierte und Extrovertierte, gute Gesprächspartner und gute Zuhörer sowie Menschen jeden Alters.

Festliche Dekoration

Mexican Themed party

Für die Super-Bowl-Party wurde die gesamte Etage der Atherton Villa von Möbeln befreit, um Platz für die aufwendige Dekoration zu schaffen. Die Küche wurde in eine Fußgängerzone am Strand verwandelt, die Lounge in eine Grotte für ein Bier-Pong-Spiel, und wohin man auch blickte, überall gab es etwas, das die Aufmerksamkeit auf sich zog. Ihre Veranstaltung muss nicht so exzessiv sein, aber selbst wenn sie in einer Studiowohnung stattfindet, muss sich Ihr Raum verändern! – Frische Blumen, glitzernde Kerzen und schöne Tischtücher. Auch ein Bachlauf und Luftballons sind willkommen. Bunte Kissen und Decken sowie ein Anhänger mit der Aufschrift “Happy Birthday, [Name]” in glänzenden Buchstaben sind weitere tolle Ideen.

Eine lebhafte Playlist

dance party

Ohne Musik kann die Party wie eine Konferenz wirken, also verstärken Sie den Sound und passen Sie die Stimmung mit einer Live-Playlist an. Wenn Sie eine Playlist erstellen, sollten Sie mehrere Stunden Musik zur Verfügung haben und Lieder auswählen, die sich durch die gesamte Veranstaltung ziehen. Die Musik, die während des Essens gespielt wird, sollte sich von den Liedern unterscheiden, die danach gespielt werden. Halten Sie die Stimmung während des Essens locker und ruhig und nehmen Sie die Tanzmusik heraus, um die Menge in Bewegung zu bringen. Eine weitere Idee. Stellen Sie Spotify als Ihren Lieblingssender ein. Wenn es sich um eine größere Feier handelt, wie z. B. eine Hochzeit oder einen Jahrestag, sollten Sie die Möglichkeit eines musikalischen Talents in Betracht ziehen. Eine Band oder ein DJ nimmt der Gastgeberin den Druck. Wenn die Musik aus irgendeinem Grund mitten in der Party abbricht, stellen Sie sie sofort wieder her!

Durchdachte Details

drink station

Die beste Gastgeberin kümmert sich mit Bedacht um die kleinen Details ihrer Veranstaltung, um die Gäste zu begeistern. Bieten Sie ein Menü mit den Lieblingsspeisen Ihres Lieblingsgastes an und dekorieren Sie es in seinen Lieblingsfarben. Ein Sitzplan mit Positionskarten, eine Tafel mit dem Menü des Abends, eine Bonbonniere, an der sich die Gäste später erfreuen werden – all diese kleinen Dinge machen ein unvergessliches Ereignis aus. Vernachlässigen Sie die Details nicht!

Leckeres Essen

Charcuterie board with fresh cheese, jam, fruit, and hors d'oeuvres.

Eine Party ist keine Party ohne gutes Essen, also vernachlässigen Sie nicht das Menü. Es spielt keine Rolle, ob die Party zu einer ungeraden Uhrzeit stattfindet, wie z. B. eine Brautparty, die nach dem Mittagessen um 13:30 Uhr beginnt, das Menü ist immer ein Muss für jede Party. Auch hier brauchen Sie eine Art von Snack für Ihre Gäste, den sie mitnehmen können. Man muss kein verrückter Koch sein, um eine herrliche Käseplatte vorzubereiten. Sie müssen nur die Käsefreundin auf dem Markt sein und alles auf eine Platte legen.

Sie können die Platte auch mit Rohkost von Costco oder gebratenen Hähnchenflügeln aus Ihrem koreanischen Lieblingsladen servieren, solange Sie alles aus der Verpackung nehmen. Um das Essen warm zu halten, stellen Sie die Platte auf eine elegante Servierplatte oder einen Teeteller. Wenn Sie ein Menü mit hausgemachten Dips und delikaten Fingerfoods zusammenstellen möchten, sollten Sie alles, was Sie können, im Voraus erledigen. Sie wollen nicht in der Küche arbeiten, Ihre Gäste werden es im Wohnzimmer genießen!

Seien Sie kreativ, denn das Überraschungsmoment ist eines der Dinge, die Ihre Gäste morgen erzählen und eine Botschaft senden werden!

Starke Cocktails

Couple mixing cocktails together

Für manche Menschen ist Alkohol kein wesentlicher Bestandteil einer lustigen Party – ich gehöre nicht zu diesen Menschen. Natürlich wollen Sie nicht den ganzen Abend den Barkeeper spielen. Wenn Sie also vor der Party Cocktails in großen Mengen herstellen können, tun Sie das. Bereiten Sie einen großen Krug mit Gänseblümchen oder eine Schale mit Sangria vor und servieren Sie die Getränke, wenn die Gäste eintreffen. Eine andere Möglichkeit ist, eine Bar einzurichten und die Gäste ihre eigenen Getränke zubereiten zu lassen oder Bier und Wein zu servieren. Richtige Gläser sind wünschenswert, aber nicht erforderlich – Solobecher sind in Ordnung, wenn nötig.

Ein Element der Überraschung

Pastel and wood accents for dessert table at a wedding

Die Veranstaltung sollte ein Überraschungselement enthalten, sei es ein Fotoautomat, an dem die Gäste interessante Fotos machen können, ein Auftritt eines Jazzkünstlers oder ein ganzer Tisch mit köstlichen Desserts. Es muss nichts Verrücktes sein, nur etwas, das niemand erwartet hat. Brot von der neuen, angesagten Bäckerei in der Stadt mit einer riesigen Warteliste, ein Abendessen nach dem anderen oder eine Magnumflasche mit teurem Rotwein – das ist eine Party am Boden!

Meine Kochbuchsammlung geriet allmählich außer Kontrolle, und so bat ich kürzlich bei einem Abendessen jeden Gast, sich ein Buch aus dem Regal auszusuchen und mitzunehmen. Das war ein unerwartetes Geschenk und eine Möglichkeit, meine Sammlung zu überarbeiten. Das Überraschungsmoment ist eines der Dinge, die die Gäste morgen erzählen und eine Botschaft senden werden, also seien Sie kreativ!

Aktivitäten zur Stärkung der Gruppenbindung

Friends playing card game at garden party

Spiele sind gut, Sie wollen etwas zusammen, damit sie entspannter und freundlicher sind. Es muss nicht billig sein, aber wenn man ein wettbewerbsorientiertes Element hinzufügt, wird die Stimmung steigen. Trivia und Pantomime sind klassische und zeitlose Partyspiele – sie werden nie alt, weil sie Spaß machen! Sie wollen etwas Moderneres? Cards Againd Humanity ist eine schreckliche Art, sich mit anderen zu streiten, aber die Tischthemen sind eher für ein langweiliges Abendessen geeignet. Andere Ideen: Uhren, mexikanische Züge, Karaoke.

Wenn Sie diese Tipps zur Organisation einer Party befolgen, sind Sie auf dem besten Weg, dieses Jahr den Titel des Gastgebers zu gewinnen. Das Spiel ist gut. Es muss nicht billig sein, aber wenn Sie ein wettbewerbsorientiertes Element in Ihre Party einbauen, wird es richtig Spaß machen. Trivia und Pantomime sind klassische, zeitlose Partyspiele – sie werden nie alt, weil sie Spaß machen! Sie wollen etwas Moderneres? Cards Againd Humanity ist eine schreckliche Art, sich mit anderen zu streiten, aber die Tischthemen sind eher für ein langweiliges Abendessen geeignet. Andere Ideen: Uhren, mexikanische Züge, Karaoke.

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